11 món quà lưu niệm nhất định phải mua khi đi du lịch Cáp Nhĩ Tân
Cáp Nhĩ Tân là điểm đến du lịch mùa đông mang đậm phong vị phương Tây. Lịch sử độc đáo của thành phố đã nuôi dưỡng nên các loại quà lưu niệm đặc sắc, kết hợp hài hòa giữa hương vị Trung Quốc và Nga. Với những du khách đang lên kế hoạch ghé thăm “Mát-scơ-va phương Đông” này, bên cạnh việc tìm hiểu thông tin du lịch thì tìm kiếm những món quà đặc sản địa phương chuẩn vị để làm quà cho người thân, bạn bè cũng là điều rất được quan tâm. Hong Ngoc Ha Travel xin giới thiệu chi tiết những đặc sản và quà tặng nhất định phải mua tại Cáp Nhĩ Tân, giúp bạn dễ dàng lựa chọn những món ngon địa phương đáng tiền nhất.
1.Xúc xích đỏ Cáp Nhĩ Tân
Đi Cáp Nhĩ Tân về, món quà mình ưng ý nhất và khuyên mọi người nên mua sắm chính là xúc xích đỏ. Vì mang âm hưởng của Nga nên xúc xích ở đây rất đặc biệt, thoang thoảng mùi khói gỗ, nếm thử là biết ngay thịt nguyên chất chứ không bị pha bột. Miếng xúc xích cắn vào dai giòn, nạc mỡ xen kẽ ăn không bị ngán, cân bằng mặn ngọt rất vừa miệng.
Theo kinh nghiệm của mình khi mua sắm ở đây, các bạn cứ nhắm vào 2 hãng lâu đời này mà chốt:
- Ai thích uống bia/rượu thì mua hãng Thu Lâm Lý Đạo Tư (Qiulin Lidaosi), loại này nổi tiếng trăm năm nay, vị mặn mà và rất thơm mùi tỏi.
- Còn mua cho gia đình ăn cơm hàng ngày thì chọn Cáp Nhĩ Tân Nhục Liên (Harbin Meat Union), thịt mềm và ngọt hơn, dễ ăn với mọi lứa tuổi.
Tuyệt đối tránh mua hàng bán lẻ vỉa hè nhé, rất dễ dính hàng dở. Cứ tra bản đồ tìm cửa hàng đại lý chính hãng. Đợt mình mua rẻ hơn tận 30% so với giá niêm yết trong mấy điểm tham quan, mà họ còn hút chân không cẩn thận cho mình xách lên máy bay. Xúc xích này mang về hấp lên, xắt hạt lựu rang cơm hay kẹp bánh mì ăn sáng đều rất tuyệt vời.
Địa chỉ: Trụ sở chính Công ty Qiulin, số 319 đường Đông Đại Trực, quận Nam Cương, thành phố Cáp Nhĩ Tân.
Phương tiện: Đi tàu điện ngầm Cáp Nhĩ Tân Tuyến 2 đến ga “Bảo tàng”, ra Cổng 3 đi bộ khoảng 5 phút.
- Giá tham khảo: ¥35 – ¥60
2. Kem Madie’er
Một trong những trải nghiệm thú vị nhất của mình ở Cáp Nhĩ Tân là việc ăn kem giữa cái lạnh âm vài chục độ. Đi dạo trên phố Trung Ương, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh du khách kiên nhẫn xếp hàng dài chỉ để cầm trên tay một cây kem Madie’er. Nhập gia thì phải tùy tục, mình cũng hòa vào dòng người ấy để thực hiện cái “nghi thức” mùa đông độc đáo này.
Hương vị của chiếc kem ấy thực sự không làm mình thất vọng. Khác hẳn với những loại kem thông thường, kem Madie’er mịn màng, không lẫn một chút đá dăm nào và mang vị sữa béo ngậy đến khó cưỡng. Mình đã thử vị nguyên bản và vị cà phê, cả hai đều ngon xuất sắc, cắn một miếng là vị ngọt dịu, tan chảy ngay trong miệng.
Có một lưu ý nhỏ, hãy mua đúng tại cửa hàng chính ngay trước khách sạn Madie’er nhé, giá chỉ 5 tệ/cây và tránh được hàng nhái bán trôi nổi. Nếu bạn muốn mang chút hương vị lạnh giá này về nhà, họ có bán cả hộp quà hút chân không bảo quản được tới 15 ngày.
3. Bánh ngọt kiểu Nga
Thưởng thức một cây kem Madie’er giữa đường phố trong thời tiết âm 30°C là một trong những trải nghiệm du lịch kinh điển nhất tại Cáp Nhĩ Tân. Từ món kem nổi tiếng này, thương hiệu Madie’er đã phát triển thêm nhiều sản phẩm quà lưu niệm được du khách yêu thích.
Thương hiệu Madie’er được thành lập từ năm 1906. Ngoài món kem nổi tiếng, cửa hàng trên phố Trung Ương còn bày bán nhiều loại bánh ngọt kiểu Nga có thể mang theo ở nhiệt độ thường.
Đặc biệt khuyến nghị hộp bánh quy kiểu Nga của Madie’er, bao gồm bánh quy bơ giòn và các loại bánh truyền thống được làm theo công thức Nga có lịch sử hơn 100 năm, mang hương vị sữa đậm đà. Ngoài ra, hộp socola đặc biệt của Madie’er cũng rất được các du khách trẻ yêu thích nhờ thiết kế đẹp mắt và hương vị nguyên bản.
Cửa hàng flagship trên phố Trung Ương luôn rất đông khách quanh năm, vì vậy nên đến mua vào khung giờ không quá đông để có trải nghiệm mua sắm thoải mái hơn.
- Địa chỉ: Số 89 phố Trung Ương, quận Đạo Lý, thành phố Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang.
- Cách di chuyển: Đi Metro tuyến số 2 đến ga Trung Ương Đại Nhai (Central Street Station), ra cửa số 1 và đi bộ khoảng 10 phút
- Giá tham khảo: ¥40 – ¥80
4. Bánh mì Dalieba kiểu Nga
Đến Cáp Nhĩ Tân, bạn sẽ thấy văn hóa Nga hiện diện ở khắp mọi nơi. Từ kinh nghiệm của mình, nếu muốn tìm một món quà lưu niệm vừa đặc trưng vừa thiết thực thì bánh mì Dalieba là lựa chọn không thể bỏ qua!
Đợt rồi mình ghé mua ở nhà hàng Huamei Western, chỗ này cực kỳ nổi tiếng với người dân địa phương luôn. Lúc tận mắt thấy chiếc bánh, mình đã choáng thật sự vì nó siêu to! Bánh cầm rất chắc tay, lớp vỏ ngoài dày và giòn rụm, nhưng xé ra thì ruột bên trong lại mềm xốp. Khi ăn, bạn sẽ thấy vị chua nhẹ tự nhiên lên men hòa quyện với mùi thơm lúa mì rất cuốn. Ngoài Dalieba, mình còn gom thêm mấy loại bánh truyền thống Nga ở đây như bánh Shack và bánh quy để mang về biếu người thân, ai cũng khen ngon.
Ngoài ra, mình nghe nói bánh mì Dalieba vị nguyên bản của thương hiệu Thu Lâm cũng nói tiếng không kém, có đóng gói chân không, hạn sử dụng lâu, mang về cho bạn bè và người thân trải nghiệm sẽ cực kỳ thú vị.
Cắt lát phết mứt việt quất, kẹp với xúc xích đỏ, hoặc ăn sáng cùng nước Kvass để chuẩn vị Nga nhất. Nhà hàng làm bánh số lượng có hạn mỗi ngày và bánh không để được lâu đâu. Thế nên, chiến thuật tốt nhất là sáng ngày cuối cùng chuẩn bị ra sân bay/ga tàu, bạn hẵng chạy qua mua để có mẻ bánh mới ra lò. Mang về nhớ chú ý bảo quản cẩn thận để bánh không bị cứng và mất đi hương vị nguyên bản nhé!
Địa chỉ: Số 112 phố Trung Dạng, quận Đạo Lý, thành phố Cáp Nhĩ Tân.
Phương tiện: Đi tàu điện ngầm Tuyến 2 đến ga “Trung Dạng Nhai”, đi bộ về hướng sông Tùng Hoa khoảng 12 phút.
- Giá tham khảo: ¥20 – ¥45
5. Thức uống lên men Kvass
Đây là thức uống vô cùng độc đáo được lên men từ bánh mì đen. Nước Kvass có màu vàng óng, ga sủi nhẹ bọt, thoang thoảng hương lúa mạch và vị chua ngọt thanh mát. Nồng độ cồn cực thấp nên người già hay trẻ nhỏ đều uống được. Ăn xúc xích đỏ hay nhúng lẩu sắt hầm kiểu Đông Bắc mà có ly Kvass lạnh đi kèm thì đúng là “chân ái” giúp tẩy ngấy tức thì!
Nhất định phải mua Kvass hiệu Thu Lâm. Loại đóng chai nhựa/thủy tinh uống đậm vị hơn lon thiếc. Có cả dạng hộp quà xách tay hạn sử dụng 6 tháng để mang về làm quà.
6. Socola & Kẹo nhập khẩu từ Nga
Chuyến đi vừa rồi làm mình nhận ra bánh kẹo Nga ở đây đỉnh thực sự mọi người ạ, chắc do ảnh hưởng sâu sắc từ văn hóa Nga. Chất lượng cực xịn mà giá lại vô cùng hạt dẻ! Cá nhân mình khuyên các bạn nhất định phải thử Socola “Em bé quàng khăn” (Alenka), kẹo tím nhân hạt phỉ cực cuốn và kẹo nhân rượu nha. Socola đen ở đây ăn đậm đà, không hề bị chát, còn socola sữa thì ngọt ngào và mềm tan trong miệng luôn.
Mọi người rút kinh nghiệm đừng mua mấy hộp kẹo gói giấy bóng kính sặc sỡ bán đầy ở các khu chợ du lịch nhé, đa phần toàn hàng gia công nội địa Trung thôi! Cứ đi thẳng vào trung tâm thương mại Thu Lâm (Qiulin) hoặc các siêu thị lớn mà mua hàng nhập khẩu chính ngạch. Mình so giá rồi, mua ở siêu thị rẻ chỉ bằng một nửa mà hương vị thì ngon hơn một trời một vực. Mua về chia ra làm quà biếu đồng nghiệp bao lịch sự, bao kinh tế, tính ra chỉ tầm 150k – 200k VNĐ/người là có một phần quà cực ưng ý rồi!
Địa chỉ: Khu thương mại quanh Nhà thờ Saint Sophia.
Phương tiện: Đi tàu điện ngầm Tuyến 2 đến ga “Trung Dạng Nhai”, chuyển sang xe buýt hoặc đi bộ khoảng 15 phút.
- Giá tham khảo: ¥10 – ¥35
7. Bánh mứt truyền thống Trung Hoa Lao Ding Feng
Dành cho những bạn muốn mang chút hương vị lịch sử Cáp Nhĩ Tân về nhà. Lao Ding Feng là tiệm bánh truyền thống từ thời Càn Long, rất nổi tiếng với bánh nướng, bánh trường thọ và bánh Trường Bạch.
Đừng lo bánh truyền thống sẽ bị ngọt gắt, tiệm đã điều chỉnh công thức rất vừa miệng, dễ ăn. Đặc biệt, ở đây có bán sẵn những hộp quà được thiết kế kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, trông rất sang trọng, cực kỳ lý tưởng để bạn xách tay về biếu người lớn trong gia đình.
Địa chỉ: Số 392 đường Tĩnh Vũ, quận Đạo Ngoại, thành phố Cáp Nhĩ Tân (Trụ sở chính Lao Ding Feng).
Phương tiện: Đi tàu điện ngầm Tuyến 1 đến ga “Thái Bình Kiều”, chuyển xe buýt đến khu vực phố Tĩnh Vũ.
- Giá tham khảo: ¥50 – ¥120
8. Sản phẩm từ sữa Wandashan & Đặc sản núi rừng Hắc Long Giang
Đã đến Cáp Nhĩ Tân – thủ phủ của Hắc Long Giang, bạn nhất định đừng bỏ qua những đặc sản nông nghiệp cực kỳ chất lượng ở đây nhé! Loanh quanh tìm quà biếu gia đình, mình quyết định mua sữa của thương hiệu Wandashan (Hoàn Đạt Sơn) vì nghe nói nguồn sữa vắt từ đàn bò chăn thả ở vĩ độ 45 Bắc rất giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để tẩm bổ.
Ngoài ra, mình cũng “chốt đơn” thêm các loại đặc sản khô được mệnh danh là “ba báu vật núi rừng”của Hắc Long Giang: mộc nhĩ đen, nấm hạt dẻ và nấm đầu khỉ.. Điểm cộng to đùng cho hội mê xê dịch chúng mình là các loại nấm này đều được sấy khô nên siêu nhẹ và chẳng hề tốn diện tích vali. Vừa dễ dàng xách tay về nước, lại vừa là món quà sức khỏe vô cùng ý nghĩa.
Địa chỉ: Số 323 đường Đông Đại Trực, quận Nam Cương, thành phố Cáp Nhĩ Tân (Khu đặc sản Thương xá Đại Thế Giới).
Phương tiện: Đi tàu điện ngầm Tuyến 2 đến ga “Bảo tàng”, đi bộ trực tiếp vào khu thương xá.
- Giá tham khảo: ¥60 – ¥150
9. Búp bê Matryoshka & Đồ thủ công mỹ nghệ Nga tại Vạn Quốc Dương Hành
Nếu đang tìm kiếm những món quà kỷ niệm bền đẹp thì các sản phẩm thủ công mỹ nghệ Nga chính là gợi ý hoàn hảo cho bạn.
Nổi bật nhất là búp bê gỗ Matryoshka vẽ tay tỉ mỉ từ gỗ bạch dương tại Vạn Quốc Dương Hành và các cửa hàng lưu niệm. Ngoài ra, bạn cũng sẽ thích mê các món đồ thủ công độc đáo như bình rượu thiếc cá tính, sản phẩm sơn mài tỉ mỉ hay những chiếc hộp trang sức mang nét dịu dàng, hoài cổ kiểu phương Tây. Cầm trên tay từng món đồ nhỏ, bạn mới cảm nhận rõ nét quyến rũ từ sự hòa quyện văn hóa Đa dạng mà Cáp Nhĩ Tân sở hữu.
Địa chỉ: Số 132 phố Trung Ương, quận Đạo Lý, thành phố Cáp Nhĩ Tân (Vạn Quốc Dương Hành).
Phương tiện: Đi tàu điện ngầm Tuyến 2 đến ga “Trung Dạng Nhai”, đi bộ đến khu vực phía Bắc phố Trung Dạng.
- Giá tham khảo: ¥50 – ¥500+
10. Quà lưu niệm Bảo tàng Bia Cáp Nhĩ Tân
Nhà máy bia Cáp Nhĩ Tân được xây dựng từ năm 1900, là nhà sản xuất bia lâu đời nhất Trung Quốc. Với những du khách yêu thích đồ uống có cồn, các phiên bản bia ủ đặc biệt hoặc lon bia kỷ niệm là món quà rất độc đáo. Ngoài ra, các vật phẩm lưu niệm như đồ mở chai kiểu cổ, ly bia riêng, bưu thiếp… tại cửa hàng quà tặng thuộc Bảo tàng Bia Cáp Nhĩ Tân cũng vô cùng ý nghĩa.
Địa chỉ: Số 9 đường Vận Chuyển, khu Cáp Bình, quận Bình Fang, thành phố Cáp Nhĩ Tân.
Phương tiện: Đề xuất đi taxi hoặc đặt xe riêng trên Trip.com từ trung tâm thành phố, thời gian di chuyển khoảng 40 phút.
11. Cải thảo muối chua Đông Bắc
Ai ngờ dưa chua cũng đem về làm quà được! Cải thảo muối chua kiểu Đông Bắc được đóng gói chân không cẩn thận, vị chua thanh, giòn rụm. Dùng làm nhân sủi cảo dưa chua thịt heo, hầm bún tàu hay nấu lẩu thịt ba chỉ thì ngon quên sầu, giúp bạn mang trọn hương vị Đông Bắc về căn bếp nhà mình.
Chọn mua loại có chữ “lên men tự nhiên” sẽ không chất có phụ gia. Hạn sử dụng thường là 3 tháng và cần bảo quản lạnh sau khi mang về.
Nếu muốn mua sắm tập trung và hiệu quả, bạn nên kết hợp lịch trình quanh hai khu vực: “Phố Trung Ương” và “Khu thương mại Bảo tàng”. Phố Trung Dạng tập trung các thương hiệu như Madie’er, Huamei, Vạn Quốc Dương Hành; còn quanh ga Bảo tàng là trụ sở chính của Công ty Qiulin. Sau khi mua sắm xong, bạn có thể đặt dịch vụ đưa đón sân bay qua Hong Ngoc Ha Travel để vận chuyển hành lý quà cáp ra Sân bay Quốc tế Thái Bình Cáp Nhĩ Tân một cách nhẹ nhàng. Khu vực cách ly tại sân bay cũng có các cửa hàng đặc sản để bạn mua bổ sung vào phút chót.
